NOS SPECIALITES

L'Alpette Refuge dispose d'une précise cave à vin piémontais de choix excellent pour accompagner des plats traditionnels comme le cerf en civet, la polenta, saucisse, ragoût ou grillé, le ghenefle et la tartiflette.
Vous pouvez également déguster des boissons comme l'Alpette euphonium et grolle accompagnés de délicieux gâteaux faits en maison.